厨房黄金三角区,指的是炉灶、水槽和冰箱这三个点及其之间的假想线所组成的区域。一个设计合理的厨房“工作黄金三角区”,操作时会更高效率。
一字型厨房
适合在空间狭长的厨房里,这类厨房的工作区是一条直线,虽不是理想的黄金三角但却是最实用的解决方案,看上去也很美观。
L形厨房
是最为普遍的厨房设计形式,简洁的厨房黄金三角工作区,动线明显,同时还能充分地利用墙角,并将厨房与用餐区域整合,有利于节省空间。
U型厨房
U型布局布置方式操作台面长,储藏空间充足,便于整理厨房杂务,但占用厨房空间较大。空间大的厨房U形设计最理想,它能提供最多的收纳储物空间。但为确保所有物品都伸手可及,请确保黄金三角之间的点相距不远。
二字型厨房
即在厨房相对的两面墙壁布置厨柜。采用这种布局的厨房,其宽度最好有220厘米以上,厨柜间的宽度最好在90-120厘米左右。这样才能使厨房走道便于两个人通过或各在一侧工作,如果厨柜间的距离太短,可能会使烤箱或洗碗机无法打开。
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