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吐水现象是植物的一种正常生理活动，滴水观音吐出来的水的成分没有相关实验报道，但是一般情况下就只是水。不过在不明成分的情况下，不建议用嘴尝的。
吐水现象是植物的一种正常生理活动，主要是因为在潮湿环境下，蒸腾作用减缓。为了保证植物体内的水分平衡。从叶片水孔将水分分泌去除的现象。
滴水观音的的吐水现象是比较明显的。另外，番茄，小麦，燕麦等植物都存在吐水现象。
吐出来的水中可能还有一些成分。比如在针对小麦等作物幼苗的实验中就发现，这些水滴中含有糖，氨基酸和矿物质。当然，这些成分的含量甚微。葡萄糖和天冬氨酸的浓度分别为18.5毫克/升，2.2毫克/升。
至于滴水观音，没有相关实验报道。但是一般情况下，吐水基本上就只是水了。滴水观音的刺激成分主要是草酸钙针晶，如果食用是有中毒的风险的。
但是这个毒主要是在植物的汁液中，不破坏植物的完整性，而只是植物表面的水，是不具有这么高的毒性的。
但是，在不明成分的情况下，不建议用嘴尝！
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