使用微波炉的危害有哪些？微波炉里不能加热什么？

微波炉可以说是现代家庭必不可少的家电产品，它为人们快节奏的生活带来了极大的便利。但是我们在使用微波炉时只注重了它的快捷性，其危害往往被忽视了。那么长期使用微波炉会给我们的健康带来哪些危害，我们又该如何有效的避免或减少这种危害呢?下面笔者就为大家做个说明。

第一，微波食品产生致癌化合物。曾有研究表明，微波过的肉类会产生致癌物;牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康。

第二，食物营养严重流失。微波炉烹煮的食物会使蔬菜中的矿物质、维生素及营养成分极大的减少，或转变成致癌物。

第三，身体会暗中产生一定的变化。如荷尔蒙失调，淋巴和消化系统紊乱，血液和免疫力异常，情绪低落、记忆退化，永久性脑损伤，甚至还会引发心脏病。

不要眼睛直视。否则会引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状。

哪些东西不能放入微波炉中加热？

非微波炉专用的塑料饭盒

微波炉饭盒通常用PP和PS两种塑料制作。PP是指聚丙烯，具有极好的机械性能和热性能。而PS俗称硬胶/响胶，无毒，无味，使用起来也很安全。PP材质的饭盒比较软，而加入PS的饭盒稍硬。

这两种材料在微波炉里加热是安全的，不会释放有毒物质。所以买了外面的便当回来加热时一定要看看饭盒的标注是否适合微波炉使用，有些饭盒的盖子材质不是PP，因此不能放在微波炉里加热。

如果随便讲食物连带普通塑料饭盒一起扔进微波炉加热，塑料容器在加热过程中会变形，而且放出有毒物质反而污染食物，严重的直接在微波炉里炸开，而人长期食用这些被污染的食物也会中毒。

无水食物

因为微波炉工作时，发出的微波在穿透含水分子的物品时，使水分子产生“共振”现象，水分子之间发生激烈的摩擦和碰撞，所以产生了热量，加热了含水的物品。所以不允许无含水食物像干面粉、食品级无水氯化钙、无水柠檬酸等放置微波炉内而使微波炉工作，这样会导致微波炉损坏。

含金属的餐具容器

凡含有金属的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。

封闭容器和带壳食物

有时候我们直接把保鲜袋和食物放在一起加热，一旦忘记松口，保鲜袋就像充气的气球一样越变越大直到爆开。所以在烹煮带壳的食物，应先将壳刺破，包装袋也要松开口子，以免引起爆炸。加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。另外热牛奶的时候不要把牛奶倒很满，因为液体加热后会膨胀开就会溢出杯口。

小贴士

开启微炉后，最好与它保持1米的距离，不要用眼睛直视。防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射，以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状，使人体受损。定期检查炉门四周和门锁。如有损坏、闭合不良，应停止使用，以防微波泄漏

如何挑选到安全放心的微波炉？

1、如何选购微波炉?微波炉是列入第一批国家强制性安全认证目录的产品，消费者在选购时一定要选择贴有“CCC”认证标志并标有相应工厂代码和认证证书编号的产品。

2、如何选购微波炉?可以检查产品的使用说明书、合格证、保修卡以及附件是否齐全来确认。

3、仔细查看产品的标志和使用说明书是如何选购微波炉的好方法。国家强制性标准《家用和类似用途电器的安全微波炉的特殊要求》规定，微波炉产品的标识应清晰、规范，内容应包括：商标、型号、规格、额定电压、额定输入功率、电源性质的符号、生产企业名称、额定输出功率等;说明书上应该有防止误用的警告语和详细的清洁方法等;产品上的操作开关标识也是清晰明了。

4、检查外观是如何选购微波炉的必经之路。微波炉的外观应该是平整光滑、色泽均匀、无明显色差。另外微波炉都会产生微波，选购时应特别注意其门的密封状况，门连锁装置是否正常。

5、如何选购微波炉，还能加水试烧辨真伪。可以用玻璃杯加适量水通电试烧，微波炉通电后，炉内的水应变热，加热时间越短，水温越高，说明微波炉加热性能越好。同时让微波炉工作一段时间后，触摸器具外壳是否发烫，如器具外壳烫手，则说明器具散热条件不好。

6、选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业也是不错的选择。由于规模较大的生产企业对原材料、零部件及产品的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量和售后服务也更有保证。如何选购微波炉?这些方法你都知道吗?

二、选购微波炉注意事项

1、如何选购微波炉?微波炉外观质量的选择是很重要的。主要包括造型、色彩、表面质量和零件的配合。要看造型是否美观大方，微波炉表面应无机械碰伤和擦伤;面板要求平整，部件配合严密，色泽均匀，光泽好。

2、安全性的选择是选购微波炉时要注意的。微波炉要能承受频繁的使用和高温而不变形，这是选择微波炉的根本。目前市场名牌产品在安全性上都符合国家标准。挑选微波炉时，可以用手指按捏门体内每一处。打开炉门，好的微波炉门面硬度好，按捏不动，门体里面四周为防止微波泄漏的“扼流圈”的安放处，一般为黑色，质地坚韧，手指难以按动，按时无声，开关炉门“喀嚓”声清脆。低劣的微波炉材质差，门体多为有机塑料，单层密封，手指按捏会松动，甚至听到“咯吱”声，使用久了微波易泄漏，对人体有很大危害。

3、如何选购微波炉?品牌价格的选择至关重要。微波炉是技术要求比较高的产品，消费者最好到大商场选择知名品牌产品。这样才能买的放心，使用起来也比较有安全感。

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