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俗语云：国以民为本，民以食为天，食以安为先~对当时的人民来说，最重要的莫过于活下去！安心填饱肚子才是王道~但随着人民生活水平的逐步提高，人们便从温饱开始考虑享受问题了~
餐具对于进食来说，可是至关重要哒~用陶瓷制成的餐具，不仅造型多变，外观图案变幻，手感很好，清洗起来也比较方便，成为很多家庭在购买餐具时的首选！那么问题来了，到底该如何挑选呢？下面跟随小编来看一下吧~
1.认准正规商家
选购时一定要挑选正规的商家，切勿在小摊小贩那里购买。国家有规定，陶瓷餐具在出厂之前都要在4％的醋酸溶液中浸泡，并且餐具中铅的溶出量要小于7毫克/升，镉元素的溶出量要小于0.5毫克/升~正规的厂家一般都会符合这一规定，小摊小贩可就说不准了~
2.看一看
在挑选时要观察陶瓷的成色，釉面均匀，外观图案细致，不粗糙更好~您大可以再摸一下餐具表面或内壁部分，质量好的陶瓷一般是不会出现凹凸不平的小颗粒的。
3.闻一闻
您可以闻一下陶瓷餐具，如有异味，那只能说明餐具有害元素比较多，小编建议还是不要购买比较好~
4.选一选
不要因为追求美观、新奇而购买一些过于鲜艳的陶瓷餐具，在很大程度上，颜色越是鲜艳，釉彩种添加的重金属添加剂就越多，会更容易超标以至于危害人类身体健康。
小编还是建议挑选一些釉中彩、釉下彩工艺的陶瓷餐具，制作过程较为严格，重金属含量也不会太多~
5．用一用
在使用前可以用沸水煮上个5分钟，或者用食醋浸泡个2—3分钟，这样更有利于有毒元素的溶出~
说了这么多，你会挑选陶瓷餐具了嘛？
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